判断题
面点行业中经常说的3~4成热的油温是指90~120℃的油温。
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判断题 餐饮成本是餐饮销售额减去销售的所有支出。
判断题 道德是人类社会生活中依据社会舆论、传统习惯和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总和。
判断题 《中华人民共和国劳动法》规定,国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过50小时的工时制度。