填空题
食物中毒是指摄入了含有（）、（）有毒有害物的食品或者把（）当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的（）、（）疾病。
生物性；化学性；有毒有害物质；急性；非急性
填空题 食品安全事件是指（）、（）、（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能危害的事件。
填空题 应急事件处置中现场调查取证原件原物确有困难的，可由提交证据的（）在复制品、照片等物件上签章，并注明“与原件（物）相同”字样或文字说明。
填空题 应急事件处置中现场调查、取证所取证件尽可能是（）、（）。
