单项选择题
下面是关于琼脂凝固剂的方法,其中错误的是()。
A.琼脂在40℃左右凝结为胶冻状B.人们常吃的果冻、凉粉等都会按照规定添加适量琼脂C.琼脂不宜与酸性原料混合D.琼脂可以和酸性原料混合
单项选择题 灌模中,说法正确的是()。
单项选择题 关于油脂蛋糕的配方,错误的是()。
单项选择题 下面说电烤箱的预热说法,错误的是()。