单项选择题
下面说电烤箱的预热说法，错误的是（）。
A.利用了电热元所发出的辐射热加热食物B.利用电烤箱可以制作烤鸡、烤鸭C.根据烘培食物的不同需求，可以将温度控制再50~250℃之间D.可以随心所欲加热任何食物
单项选择题 关于海绵蛋糕成型注意事项，说法错误的是（）。
单项选择题 下列不属于烤箱的种类是（）。
单项选择题 下面不属于油脂蛋糕的调制方法是（）。
