判断题
每日膳食中有30~50克脂肪就能满足人体需要。
错误
判断题 脂肪是产生热量最高的营养素。
判断题 脂肪中含必需脂肪酸多,该脂肪的营养价值就高。
判断题 脂肪是由二个分子脂肪酸和一个分子甘油组成的酯,名为甘油三脂。