单项选择题
法式宴会服务的特点()
A、着装要求甚严 B、从客人右侧递送菜肴 C、配备专门的酒水服务员 D、以上都对
问答题 什么是法式宴会服务?
问答题 西餐的上菜顺序是什么?
问答题 西餐单桌宴会宾主位次如何安排?