多项选择题
关于中国白酒的分类，可以按照以下哪几种（）
A.按照原料B.按照生产工艺C.按照曲种D.按照糖化发酵剂E.按照酒度高低F.按照香型
多项选择题 酱香型白酒工艺特点：采用两次投料，条石窖八轮次发酵，七次蒸酒，具有四高（高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒），两长（）的特点。
多项选择题 酒可以分为哪几类（）
单项选择题 请找出以下香型中，发酵时间所用最短的一个（）
