判断题 服务质量的好差将对饭店产生重大的影响，它决定着饭店的前途与命运。

判断题 招待外宾使用玫瑰，能体现出对待接对象的礼遇和尊敬。

判断题 饭店的顾客是多样性的，大致分为一般顾客和特殊顾客。