判断题
维生素B2含量在食物中差异很大,动物性食物高于植物性食物。
正确
判断题 黄曲霉可以产生黄曲霉毒素,因此不能用于食品发酵。()
多项选择题 .富含维生素B2的食物有()。
多项选择题 关于含维生素B2的食物,以下说法正确的有()。