单项选择题 皮蛋又叫松花蛋，其制作过程是新鲜蛋浸泡于碱性物质中，并贮放于（）密封保存。

单项选择题 为使器具不容易藏污纳垢，设计上何者正确？（）

单项选择题 一般餐厅供应份数与（）成正比。