填空题
当今世界对食品和饮料的总体要求可以归纳为“四化”、“三低”、“二高”、“一无”：“四化”即多样化、简便化、保健化、实用化；“三低”即低脂肪、低胆固醇、低糖；“二高”是高蛋白、高膳食纤维；“一无”是（）。
无添加剂（防腐剂、香精、色素等）
名词解释 非果蔬类的植物饮料类
名词解释 特殊用途饮料类
名词解释 蛋白型固体饮料
