名词解释
蛋白型固体饮料
以糖、乳制品、蛋制品或植物蛋白等为主要原料制成的制品。如：麦乳精、阿华田、乐口福等。是指含有蛋白质和脂肪的固体饮料。
填空题 果汁型固体饮料的色、香、味则主要来自于天然果汁，原果汁含量一般为（）左右。
填空题 果味型固体饮料的色、香、味全部来自（），几乎不用果汁。
填空题 果味型固体饮料和果汁型固体饮料都属于果香型固体饮料，稀释后具有与各种鲜果汁一样的（）。
