单项选择题
在提供keg桶装生啤酒时,酒吧从业人员应避免以下哪项行为()
A.将啤酒玻璃器皿风干 B.在倒酒时将龙头浸入啤酒中 C.在倒酒时握住龙头把手的底部 D.先用水冲洗酒杯,然后立即倒入啤酒
单项选择题 比利时Framboise采用哪种独特原料酿造()
单项选择题 评估甜味、酸味、苦味、咸味和鲜味是哪项评估环节的工作()
单项选择题 若要避免啤酒老化,以下哪项措施最为重要()