问答题
氨基酸有哪些重要的呈色反应?
(1)一般氨基酸的呈色反应①茚三酮法紫红色②吲哚法③邻苯二甲醛法(2)个......
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问答题 何谓分配定律?
问答题 什么是蛋白酶和肽酶?酶水解蛋白质有什么特点?
问答题 酸水解蛋白质有哪些特点?