多项选择题
以下关于开窖工艺要求说法正确的是()
A.开窖时,窖池周围应保持清洁B.开窖过程的杂物及时清理装入专门的箩筐,不得混入封窖泥和母糟C.母糟能混入封窖泥D.封窖泥须踩制柔熟,软中带硬,湿而不稀
多项选择题 以下关于滴窖工艺要求说法正确的是()
多项选择题 摊晾时应注意()
多项选择题 以下关于入窖工艺要求说法正确的是()