单项选择题
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时食品中心温度不低于（）
A.50℃ B.60℃ C.65℃ D.70℃
单项选择题 关于清洗、消毒、保洁设置要求表述错误的是（）
单项选择题 凉菜间内不得加工、存放的食品是（）
单项选择题 一般而言，“五常法”是指（）
