单项选择题 立塑装饰物是指立体造型或立体装饰的面点产品，即运用（）等食品原料制成的具有象形意境的食品装饰物。

单项选择题 立塑装饰物成形工艺复杂，技术要求颇高，但总的要求是：（）要清晰，表象要贴近自然，不夸大其词。

单项选择题 面点工艺中立塑装饰物的种类，（）有糖塑、面塑、巧克力塑、琼脂塑等。