单项选择题
西餐早餐一般多在（）进行。
A、扒房 B、自助餐厅 C、咖啡厅 D、小型餐厅
单项选择题 （）服务是零点服务的中心环节。
问答题 客人要求见餐厅经理或酒店老总怎么办？
问答题 如果餐具有破损，伤了客人怎么办？
