多项选择题 食品微生物检测的范围包括（）。

判断题 食品微生物检测可以有效防止或减少食物中毒和人畜共患病的发生。

判断题 微生物污染食品后，会导致食品的腐败变质，因此，微生物对人类的作用百害而无一利。