问答题
细胞破碎有哪些方法？
固体剪切法；液体剪切法；超声波法；其他方法。
问答题 杂蛋白是发酵液中主要杂质，常用的除去方法有哪些？
问答题 为有利于发酵液过滤可采用哪些方法来改变发酵液过滤特性？
问答题 发酵液特性有哪些？
