判断题
样品制备方法对感官评价结果无影响。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
多项选择题 样品摆放的顺序要避免产生()。
多项选择题 影响感官评价试验区环境因素有哪些?()
多项选择题 挑选感官评价员时需考虑哪些因素?()