单项选择题
“基准蛋白”一般是指（）蛋白。
A.蛋类 B.奶类 C.肉类 D.大豆
单项选择题 肉类蛋白质属于（）蛋白质。
单项选择题 肉类脂肪含（）较多。
单项选择题 下列选项中叙述不正确的是：用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是（）
