单项选择题 啤酒按照颜色可以分为（）

单项选择题 啤酒是以（）为主要原料，（）等为辅料，经过制成麦芽，糖化、酵母发酵等工序制成的饮料酒。

判断题 按水质硬度高低，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。