多项选择题
下列哪些材料可以作为慕斯的围边()
A.巧克力B.饼干碎C.水果丁D.装饰糖
多项选择题 下列哪些做法可以改善慕斯在冰箱冷冻时的成型效果()
多项选择题 下列哪些因素会影响慕斯食品包装法成型效果()
多项选择题 下列哪些步骤是慕斯立体造型工艺成型法的重要环节()