单项选择题
亚硝酸盐中毒的原因有()
A.摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜 B.摄入大量腌制不够充分的蔬菜 C.摄入放置时间过久的熟剩菜 D.腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐 E.以上都是
单项选择题 预防副溶血性弧菌食物中毒的措施有()
单项选择题 某成人身高180cm,体重80kg,此人的体质指数是()
单项选择题 按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例()