问答题
客人要求以水代酒时怎么办？
⑴对碍于情面，又酒量有限或不想喝酒的客人，在他们希望服务员提供以水代酒的帮助时，应给予同情和支持，并不露痕迹地满足客人愿......
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问答题 客人为了向服务员表示谢意，要给服务员敬酒怎么办？
问答题 什么是冷餐酒会？
问答题 请问常用于餐具洗涤及炉台卫生的化学用品有哪几种？
