单项选择题
领班查房的数量,不同的饭店有不同的规定,就中档饭店而言,在没有其他工作干扰的情况下,日班领班应负责()间房的工作区域,低档饭店负责80~100间客房。
A、60~80 B、40~60 C、50~70 D、30~40
单项选择题 一般客用品的规格要求是地巾长不小于是650毫米,宽不小于()毫米,重量不低于320克。
单项选择题 一般客用品的规格要求是地巾长不小于是()毫米,宽不小于400毫米,重量不低于320克。
单项选择题 客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括(),普查与抽查的房间,检查的方法和领班查房的意义。