问答题
试述食品卫生监督制度的主要内容。
1）对食品经营企业和食品摊贩实行卫生许可证管理。2）对食品生产经营人员实行健康检查。3）对保健食品、利用新资源生产的食品......
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问答题 试述粮豆的卫生问题及管理。
问答题 试述影响铁、锌吸收的有利和不利因素。
问答题 试述影响膳食中铁，钙吸收的因素。
