多项选择题
“红烧鱼唇”的味型可烹制成()
A.红油味 B.白汁咸鲜味 C.红汁咸鲜味 D.家常味
多项选择题 “干烧鱼”是一道传统名菜,主料可选用()烹制。
多项选择题 “开水白菜”的菜心可选用()
多项选择题 肝膏汤的主料可选用()