判断题 岩藻多糖是一种类唾液酸样的活性物质，可通过影响血液中胆固醇的沉积产生降低血清胆固醇的作用。

判断题 岩藻多糖是一种从褐藻中提取的复合硫酸化多糖，它主要含有L-岩藻糖和多种单糖以及天然硫酸基。

判断题 从海藻中分离出的大量生物活性物质已广泛应用于医药、食品及农业等方面。