单项选择题
中式面点中,“银丝卷”的特色是()。
A.面条如丝B.口感松软C.香甜可口D.以上都是
单项选择题 以下哪种是制作粽子时让粽子更紧实的方法()?
单项选择题 以下哪种是制作桃酥时防止桃酥变形的方法()?
单项选择题 以下哪种是制作麻团时让麻团膨胀的关键()?