问答题
当服务员遇到客人或上级时应怎么对待？
在行走中遇上客人或上级要主动问好，稍做停留，侧身让路，垂直站立，待客人或上级通过后在前行。注意；不可抢行、平行、穿行，或......
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问答题 服务员问好时的注意事项有哪些？
问答题 当服务人员进入岗位时要自我注意的事项是哪些？
问答题 撤、换餐盘的基本要求是什么？
