单项选择题
下列关于水产动物类食品的说法中错误的是（）
A.水产动物类食品中富含呈味氨基酸B.水产动物类食品中富含胶原蛋白C.水产动物类食品中富含优质蛋白质D.水产动物类食品中富含饱和脂肪酸
单项选择题 薯类食物中的蛋白质属于（）
单项选择题 谷物中的蛋白质属于（）
单项选择题 食物的营养质量指数（INQ）是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是（）
