单项选择题
冷冻的猪肉最好用（）刀具加工成片。
A.切刀 B.斩刀 C.刨刀 D.锯刀
单项选择题 树脂墩板一般适用于加工（）等原料。
单项选择题 新选购的墩板因用（）从而使木质收缩，增长墩板寿命。
单项选择题 在磨刀的时候，两手持稳刀，将刀身端平，刀刃朝外，刀背向里，刀与磨刀石夹角为（）
