问答题
高压均质机的组成是什么，各起什么作用？
高压均质机主要由高压泵和均质头等组成。高压泵为三柱塞往复泵，产生使物料均质所需的高压。采用三个柱塞泵，是为了......
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问答题 板式换热器传热板的板面常被冲压成波纹状，为什么？
问答题 冷热缸若以蒸汽为加热介质对产品进行加热（或杀菌）时，物料与蒸汽出入口是如何布置的？
问答题 请分析超巴氏杀菌（UltraPasteurization）与超高温瞬时灭菌（UHT）的异同点。
