单项选择题 市场调查包括环境调查、顾客行为与需求调查、（）调查、竟争情况调查等内容。

单项选择题 为了实现营销目标，第一步骤是（）。

单项选择题 饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事（）、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。