填空题 巴斯德灭菌不能达到灭菌目的，但它用于降低（）中的微生物数量。

填空题 在（）过程中，改变加热的循环周期，并使芽孢受到冲击转变为营养细胞。

填空题 煮沸法是一种杀死微生物的方法但细菌的（）能在煮沸的水中存活2小时以上。