单项选择题
o/w型乳化香精的内相包括（）
A.乳化剂B.稳定剂C.水D.香基
单项选择题 核苷酸类增味剂具有鲜味的条件是磷酸基结合在核酸的（）
单项选择题 下列糖甜度最小者是（）
单项选择题 酸味剂与苦味剂之间有（）
