多项选择题
乳蛋白中的蛋白质为（）。
A、结合蛋白 B、简单蛋白 C、磷蛋白 D、球蛋白
多项选择题 植物油中常见的天然抗氧化剂有（）。
多项选择题 必需FA有（）。
多项选择题 生产β-D-果糖基转移酸化的微生物有（）。
