多项选择题
根据酱醪含水量的多少可将酱油生产方法分为()
A.稀醪发酵 B.固稀发酵 C.固态发酵 D.液态发酵 E.半固态发酵
多项选择题 小麦经碾磨制成不同质量和不同大小的颗粒统称为再制品,利用筛理机械可将其分为()
单项选择题 离心分离法进行淀粉分离的依据是()
单项选择题 用于生产酱油的微生物是()