单项选择题 某人包席一桌，价格100元，已知包席的毛利率为45％，则该席的原料成本是（）。

单项选择题 制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是（）。

单项选择题 计算销售毛利率的方法是：销售毛利率＝（）×100％。