单项选择题
发酵罐上需安装搅拌装置,以下关于搅拌目的说法错误的是()
A.打碎气泡,增加供氧B.产生涡流,延长气泡停留时间C.造成湍流,减小液膜厚度D.动量传递,刺激菌体生长
单项选择题 发酵工业上一般采用哪类菌种进行放大培养生产抗生素?()
单项选择题 对于丝状真菌而言,发酵放大后发酵液的混合效果可能会发生改变,可以通过测定以下哪项参数来判断放大后的发酵罐混合效果的变化?()
单项选择题 以下哪种不属于常用通用式发酵罐搅拌桨叶类型?()