单项选择题
搅拌器的个数又称为搅拌桨的层数，是参考哪项指标计算得出的（）
A.搅拌桨转速B.发酵通气量C.发酵罐高径比D.发酵总体积
判断题 为了保证好氧发酵的正常进行，可选择环形管形式的空气分布器替换直管式通气，提高通入发酵罐的无菌空气的利用效率。
判断题 利用管道式发酵罐的发酵菌株抗杂菌污染能力一般较强。
单项选择题 在相同的搅拌功率下，搅拌器粉碎泡沫能力排序正确的是（）
