单项选择题
根据《食品卫生法》规定，（），伤寒，病毒性肝炎和活动性肺结核病患者，不能从事食品生产经营工作。
单项选择题 厨房（）的任务是实施安全监督和检查机制。
单项选择题 厨房安全管理的任务是实施（）和检查机制。
单项选择题 对企业未来的经营状况和市场发展趋势所做的科学推测就是（）
