问答题
影响微生物延滞期的因素有哪些？在生产实践中有何指导意义？
影响因素：菌种；接种龄；接种量；培养基成分； 知道这些影响因素，可适当缩短延滞期，以缩短生产周期，提高经济效益。
问答题 简述测定微生物繁殖数的方法。
问答题 简述测定微生物生长量的方法。
问答题 请用图解营养物质浓度对微生物生长速度、菌体产量的影响。
