单项选择题
()一般适用于果食品雕刻。
A.刮刀 B.镊子刀 C.刻刀 D.刨刀
单项选择题 片刀各部位名称:如刀柄,还有几个()。
单项选择题 刀具按照用途分为几种()。
单项选择题 特殊刀具特点重量为()克,刀身小,刀刃利,轻便灵活,外形各异。