填空题 自发MA和活性MA最根本的区别在于（）

填空题 果蔬采后腐败的原因可归纳为三个方面（）、（）、（）。

填空题 果蔬加工对原料的成熟度有要求：制造果汁类要求原料（），制造果脯、罐头类要求原料（），青豌豆等罐头用原料（）采收为宜。