判断题 果蔬属于酸性食品。

判断题 研究表明：过多食用酸性食品对健康不利；多吃碱性食品有助于抗疲劳、抗癌、美容，减少结石患病率。

判断题 一般来说，晚熟品种的耐藏性比早熟品种的耐藏性要差。