判断题
瑞士面团煮制成熟,晾凉后应用黄油炒透。
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判断题 鞑靼少司常用于沙拉及炸制鱼类菜肴的调味。
判断题 食物中毒的发病曲线呈突然上升又迅速下降的趋势。
判断题 制作焖米饭时,应加入适量的白色基础汤。