单项选择题 “洁净须知”是一篇厨房清洁卫生制度，出自于（）饮食著作中。

单项选择题 鸡蛋在搅拌时控制的温度，全餐液一般在（）左右。

单项选择题 学习文化科学技术，是富国强民的（），一刻都不能放松。